Turmeric is used in cooking almost all types of food, turmeric is known for its antioxidant properties as well as enhancing the color and taste of food;
To get good color, add turmeric according to the quantity mentioned above while tempering pure ghee or oil!!
सीतावाटिका हल्दी पावडर
4 लोगों के लिए 1/4 चम्मच
हल्दी का इस्तेमाल लगभग सभी तरह के भोजन पकाने में किया जाता है, हल्दी अपने antioxidants गुणों के लिए जानी जाती है साथ-साथ भोजन में विशेष रूप से रंगत एवं स्वाद बढ़ाती है;
अच्छा रंग पाने के लिए शुद्ध घी या तेल में तड़का लगाते समय ऊपर बताई मात्रा के हिसाब से हल्दी डालें!!